037.haC: az evés pszichológiája

Bárdi Katalin volt a vendégem, aki szintén kiugrott menedzser. jelenleg evés coachként dolgozik, megtaláljátok őt a facebookon.

apple-podcas-ctaspotify-cta
Bárdi Katalin – evés coach

Nekem nagyon hasznos volt ez a beszélgetés a táplálkozással kapcsolatban, sokat tanultam. Hadd idézzek Katitól!

“Az evés a méhen belüli táplálástól szinte az utolsó lehelletünkig elkísér mindannyiunkat.  

Ételeink elfogyasztása nem csak üzemanyag feltöltésként szolgálja túlélésünket: kultúránk is megjelenik különböző fogásainkban, s az evésben élvezet, vígasz, játékosság, kreativitás, összetartozás, szeretet és odaadás, illetve negatív vagy romboló érzelmek, érzületek is kifejeződhetnek. 

Biológiailag és evolúciósan belénk kódolt természetes étvágyunkkal háborút viselni olyan, mintha spontán légzésünket vagy vérkeringésünket kérdőjeleznénk meg. 

tovább